Apple Juice
BB.Q
Beef Roast
Carrot Juice
Cheese Burger
Chicken Roast
Chines Soup
Cold Coffee
Cold Drink
Cupcake
Doughnut
Stakes
La Fourchette
Chines Soup, Egg Fry, Tea, Thiep & Yassa
Delivery fee: 1000 CFA Min Order : 4000 CFA
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Salade Zanzibar
aux crevettes, au poulet • -
Légèreté de Chèvre aux deux Miels
nuage de chèvre/noix de cajou/miel • (allergène : noix) -
Buratta
tomate/tomate confite/artichaut/poivron -
Carpaccio de Capitaine
sauce vierge exotique/saladette -
Carpaccio de Boeuf
vinaigrette citron/copeaux de parmesan/câpres/saladette -
Filet de Boeuf
jus corsé/légumes/grémolata du chef/frites -
Croustillant de Paleron de Boeuf
purée de pomme de terre/jus au poivre de Penja -
Souris d’Agneau Confite
attiéké/petits légumes/jus d'orient au cumin -
Chateaubriand
sauce champignon
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Magret de Canard
sauce au poivre de Sichuan rouge/chutney pommes-dattes/chips de banane plantain -
Suprême de Volaille
aux senteurs de la Teranga/légumes/riz/déclinaison d'oignons
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Moules marinières
mayonnaise maison/frites -
Filets de rouget (selon arrivage)
haricots verts/poivre noir indien/citron confit maison/sauce du chef
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Mac
gratiné de fromage -
Linguine aux fruits de mer
moule/crevette -
Pasta alla Stracciatella
burrata/crème/parmesan -
Pasta alla tartuffa
parmesan/crème/truffe -
Supplément sauce truffée
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Crème brûlée
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Panna cotta
vanille de Madagascar/nuage coco-gingembre -
Pain brioché perdu
crème anglaise/glace vanille -
Croustillant de pomme
sauce caramel -
Tiramisù déstructuré
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